PLUTA Anwalt Konen sucht neuen Betreiber für das Hamburger Restaurant TamTam

Hamburg, 10. Juli 2026. Rechtsanwalt Philip Konen von der PLUTA Rechtsanwalts GmbH hat die Investorensuche für die Tasty Planet GmbH gestartet. Das Amtsgericht Frankfurt ordnete mit Beschluss vom 2. Juli 2026 das vorläufige Insolvenzverfahren über das Vermögen der Gesellschaft an und bestellte den Frankfurter Rechtsanwalt zum vorläufigen Insolvenzverwalter.

Es handelt sich um die Betreibergesellschaft des bekannten Restaurants „TamTam“ in Hamburg. Der Geschäftsbetrieb des Restaurants ruht derzeit, da Betriebsferien ausgesprochen wurden. Eine Wiederaufnahme des Geschäftsbetriebs ist möglich und hängt im Wesentlichen davon ab, ob ein Interessent den Geschäftsbetrieb erwerben will. Das Unternehmen beschäftigt 16 Mitarbeiter.

PLUTA Rechtsanwalt Philip Konen sagt: „Wir haben erste Gespräche mit allen Beteiligten geführt und suchen kurzfristig einen Investor für den Betrieb. Interessenten können sich daher gerne bei uns melden.“ Im PLUTA Team arbeiten zudem Rechtsanwältin Denise Schäfer und Rechtsanwalt Philipp Meyer.

Gastronomiefläche umfasst rund 2.000 Quadratmeter

Das Amtsgericht Frankfurt am Main ordnete die vorläufige Verwaltung an, da die Tasty Planet GmbH ihren Sitz und die Verwaltung in Frankfurt am Main hat. Die Gesellschaft betreibt das Restaurant TamTam im Hanseviertel in Hamburg. Die Gastronomiefläche, welche die Tasty Planet GmbH bewirtschaftet, steht nicht in deren Eigentum und umfasst rund 2.000 Quadratmeter. 

Das TamTam bietet verschiedene Küchen, eine zentrale Bar und regelmäßige Veranstaltungen. Geschäftsführer ist Tim Plasse, der seit vielen Jahren in der deutschen Gastronomie- und Hospitality-Branche bekannt ist. Aufgrund von Liquiditätsschwierigkeiten musste die Betreibergesellschaft Insolvenz anmelden. Aktuell befindet sich das Unternehmen im vorläufigen Insolvenzverfahren. Die Voraussetzungen für die Eröffnung des Insolvenzverfahrens werden derzeit von den Verantwortlichen geprüft. 

Über PLUTA

PLUTA hilft Unternehmen in rechtlich und wirtschaftlich herausfordernden Situationen. Wir unterstützen Unternehmen in allen Phasen des Lebenszyklus – bei Transaktionen, in der Restrukturierung, aber auch durch Sanierung und Fortführung in Krisen oder Insolvenzsituationen. Bei Bedarf übernehmen PLUTA Sanierungsexperten dabei zudem Führungsfunktionen in Unternehmen. Seit Gründung 1982 ist PLUTA stetig gewachsen und beschäftigt heute über 600 Mitarbeiter in Deutschland, Spanien und Italien. Mehr als 300 Kaufleute, Betriebswirte, Rechtsanwälte, Wirtschaftsjuristen, Steuerberater, Wirtschaftsprüfer, vereidigte Buchprüfer, Ökonomen, Bankfachwirte, Buchhalter, Ingenieure und Fachkräfte für Insolvenzverwaltung, darunter viele mit Mehrfachqualifikationen, sorgen für praktikable, wirtschaftlich sinnvolle Lösungen. PLUTA gehört zur Spitzengruppe der Restrukturierungsgesellschaften, was Rankings und Auszeichnungen von INDat, JUVE, The Legal 500, Lexology Index, brand eins, WirtschaftsWoche und Focus belegen.

Weitere Informationen unter www.pluta.net.